Összes oldalmegjelenítés

Címkék

liszt (63) tojás (59) cukor (56) sütőpor (48) tej (45) vanília (36) porcukor (32) margarin (29) vaj (25) dió (18) kakaó (18) olaj (16) csoki (15) (13) citrom (11) puding (11) méz (10) fahéj (8) mazsola (8) lekvár (7) élesztő (7) citromhéj (6) szódabikarbóna (6) tejszín (6) zselatin (6) rum (5) szegfűszeg (5) ételfesték (5) keményítő (4) kókuszreszelék (4) meggy (4) narancs (4) sajt (4) zsír (4) eper (3) tejföl (3) alma (2) barnacukor (2) gyömbér (2) kávé (2) köménymag (2) mák (2) nektarin (2) szezámmag (2) tehéntúró (2) ecet (1) erdei gyümölcsök (1) gomba (1) habfixáló (1) konyak (1) mascarpone (1) szegfűbors (1) szilva (1) tejpor (1) virsli (1) zselé (1) zsemlemorzsa (1) ánizs (1) őszibarackbefőtt (1)

2014. szeptember 3., szerda

Szilvás fahéjas kavart

Hozzávalók: 5 tojás
25 dkg cukor
25 dkg Rama 
1 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
30 dkg liszt
1 dl tej
szilva, fahéj

Elkészítés:A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal, a sütőporral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a masszához keverjük.
Egy közepes tepsit kikenünk vajjal, kilisztezünk (vagy sütőpapírral kibélelünk), a masszát beleöntjük, és egyenletesen elsimítjuk benne.
A tésztát megszórjuk a kimagozott szilvával, megszórjuk a tetejét fahéjjal.
Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és a porcukorral megszórva, szeletelve tálaljuk.